ここからそば祭り詳細です。
第38回戸隠そば祭り 9/21（金）〜9/23（祝）
主催●戸隠そば祭り実行委員会
- 共 催●
- 長野市、（財）ながの観光コンベンションビューロー、戸隠観光協会、長野市商工会 戸隠支所
- 後 援●
- （社）信州・長野県観光協会、信濃毎日新聞社、NHK長野放送局、SBC信越放送、NBS長野放送、テレビ信州、長野朝日放送、FM長野、FMぜんこうじ、週刊長野新聞社、長野市民新聞社
- ご案内●
- 長野市商工会 戸隠支所 026-254-2541
戸隠観光協会 026-254-2888
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大勢の皆様にお越しいただきありがとうございました。
本祭
- 蕎麦献納祭
蕎麦献納祭 -
10月30日月曜日
中社鳥居前広場
戸隠一のそば打ち職人が白装束に身を包み秋の「新そば」を打ち、神様に献納する神事が行われます。
- 手打ちそば一気打ち
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11月1日水曜日
中社鳥居前広場
「石臼碾き体験」「そばがきコーナー」も石臼でそば粉を挽き、その挽き立ての香り良いお粉で、そばがきを作る体験コーナーをご用意しました。
- 新そば振舞い
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11月1日水曜日
中社鳥居前広場
香り高い秋の新そばを皆さんに無料で召し上がっていただきます。
- 野点
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11月1日水曜日
中社鳥居前広場
爽やかな高原で抹茶をいただくお茶会です。
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